肝又叫肝臟(英文:liver),係一種內臟,多數係有脊骨嘅動物先有,係極之重要。肝有極多用處,最明顯係解毒、造蛋白質、造消化用嘅物質。無咗肝係會死,家下都無嘢可替肝嘅功用。
肝 | |
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生理 | |
屬於 | 消化系統 |
位置 | abdominal cavity[*] |
識別碼 | |
UBERON ID | 0002107 |
TA | A05.8.01.001 |
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肝響新陳代謝有好重角色,重識儲肝醣、分解紅血球、造血清蛋白、造激素、重有解毒。肝係人至大嘅腺,響肚入便,橫膈膜以下。佢識整帶醶性嘅膽汁,可以令脂肪同水撈埋同打散,幫助消化。佢又會搞同控制大量好多唔同類嘅生化反應,用到肝嘅特別組織。
肝喺西洋醫學來講,中意用hepato-或者hepatic來表示。呢個查實來自希臘文hēpar (ήπαρ),係肝嘅意思。
肝係一個啡紅色楔型嘅器官,可以分為形狀大細唔同嘅兩葉。人類嘅肝通常重1.5公斤(3.3磅),闊15 厘米(6吋)左右。唔同人嘅肝大細可以差距好大,標準嘅參考範圍係:男970-1860克(2.14–4.10磅),女600-1770克(1.32–3.90磅)。佢係人體最重嘅器官,亦係最大嘅腺體。位處於腹腔右上角,橫膈膜之下,胃嘅右邊,覆蓋着膽囊。
食得嘅肝多數叫做膶,係廣東話入邊嘅一種諱語嚟。
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