Часнок
Часнок, Часнык, (па-лацінску: Allium sativum) — шматгадовая травяністая расьліна; від роду Цыбуля сямейства Амарылісавыя (Amaryllidaceae) падсямейства Цыбулевыя (Allioideae), раней адносілася да самастойнага, цяпер скасаванага сямейства Цыбулевыя.
Папулярная агароднінная культура ў шматлікіх народаў па ўсім сьвеце, што тлумачыцца вострым смакам і характэрным пахам, зьвязаных з наяўнасьцю ў складзе расьліны тыяэфіраў (арганічных сульфідаў). Долькі цыбуліны («зубчыкі») выкарыстоўваюцца ў якасьці пасяўнога матэрыялу, ужываюцца ў ежу (у сырым або прыгатаваным выглядзе, як заправа). Лісьце, стрэлкі і кветканосы таксама ядомыя і ўжываюцца ў асноўным у маладых расьлінаў.
Часнок шырока выкарыстоўваецца ў мэдыцыне дзякуючы антысэптычнаму дзеяньню. Адна са складовых народнае мэдыцыны шэрагу народаў сьвету, а таксама частка міталягічных сюжэтаў.
Вонкавыя спасылкі
| Гэта — накід артыкула. Вы можаце дапамагчы Вікіпэдыі, пашырыўшы яго. |
This article uses material from the Wikipedia Беларуская (тарашкевіца) article Часнок, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Зьмест даступны на ўмовах CC BY-SA 4.0, калі не пазначанае іншае. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Беларуская (тарашкевіца) (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.