Gusto: Sentiu que detecta substancias quimicas en a boca a traviés d'a luenga
O gusto ye un d'os cinco sentius d'o ser humán, chunto con l'oyida, la vista, l'olfacto y lo tacto.
 | Iste articlo ye en proceso de cambio enta la ortografía oficial de Biquipedia (la Ortografía de l'aragonés de l'Academia Aragonesa d'a Luenga). Puez aduyar a completar este proceso revisando l'articlo, fendo-ie los cambios ortograficos necesarios y sacando dimpués ista plantilla. |
Consiste en a capacidat de detectar substancias que se troban en a boca a traviés d'as papilas gustativas que se troban en a luenga, procedents a sobén d'os alimentos u d'as bebidas. A traviés d'o sentiu d'o gusto se produz o sabor, que ye la sensación que produz l'alimento u la bebida en a boca. O gusto se produz por o contacto d'as sustancias quimicas d'alimentos u bebidas con os quimioreceptors que se troban situaus en as papilas gustativas d'a luenga.
Aintro d'os sabors se distinguen cuatre sabors basicos en a visión clasica (aceto, dulce, salau y amargo), amás d'un cinqueno sabor adhibiu dende lo sieglo XXI, l'umami ("sabroso" en chaponés), que se refiere a bella substancia present en os glutamatos y en bellos alimentos y que estimulan receptors gustativos especificos.
Referencias
Vinclos externos
This article uses material from the Wikipedia Aragonés article Gusto, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). O texto ye disponible baixo a Creative Commons Attribution/Share-Alike License; puede que sigan d'aplicación atros termins. Se veiga as Condicions d'uso ta más detalles. Wikipedia ye una marca rechistrada d'a Wiki Du học, una organización sin animo de lucro. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Aragonés (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.