Mi (atau acok ditulih mie) adolah adonan tipih dan panjang nan alah diguluang, dikariangkan, dan dimasak dalam aia mandidiah.
Istilah iko marujuak juo kapado mi kariang nan musti dimasak baliak jo dicampuangkan dalam aia. Urang Itali, Cino, dan Arab alah mangklaim baso inyo sabagai pancipta mi, bagopun tulisan paliang tuo soal mi barasa dari Dinasti Han, antaro taun 25 jo 220 Masehi. Pado Oktober 2005, mi paliang tuo nan dipakiroan barusia 4.000 taun tasuo di Qinghai, Cino.
Mambuek mi tradisional nan manggunoan teknik tariak tangan di Dalian, Liaoning, Cino | |
Asa | |
---|---|
Nagara | Cino |
Daerah | Asia Timur |
Detail | |
Bahan utamo | Adonan indak baragi |
Artikel ko sadang disiapkan dan sadang dikambangkan, dan mungkin akan tajadi parubahan-parubahan gadang. Sanak dapek mambantu dalam pangambangan laman ko. Laman ko taakhia disuntiang dek Ardzun (Kontrib • Log) 625 hari 262 menit nan lalu. Kok Sanak mancaliak artikel ko indak disuntiang dalam babarapo hari, mohon hapuih templat ko. |
This article uses material from the Wikipedia Minangkabau article Mi (makanan), which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Konten tasadio di bawah CC BY-SA 4.0 kacuali dinyatoan lain. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Minangkabau (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.