A michelada é unha bebida alcóholica de orixe mexicana que se prepara mesturando cervexa, zume de limón e unha mestura de mollos, especias e pementos.
Sérvese nun vaso frío co bordo cuberto de sal. Existen numerosas variacións desta bebida ó longo de México e Latinoamérica.
Michelada | |
---|---|
Preparación da michelada | |
Nome | Michelada |
Tipo | Bebida alcohólica |
Lugar de orixe | México |
Ingredientes | Cervexa, zume de limón, sal, clamato |
Existe a crenza en México de que é un bo remedio para as resacas. Existen numerosas versións de micheladas; por exemplo, na Cidade de México, o xeito máis común é preparala con cervexa, lima, sal e mollos picantes particulares ou chouchas de chile. Pódenselle engadir outros ingredientes, como mollo de Maggi, mollo Worcestershire, mollo de chamoy, chile serrano, camaronazo, clamato, ou chouchas de laranxa.
Wiki Commons ten máis contidos multimedia na categoría: Michelada |
This article uses material from the Wikipedia Galego article Michelada, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Todo o contido está dispoñible baixo a licenza CC BY-SA 4.0, agás que se indique o contrario. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Galego (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.