Michelada
Michelada är en öldrink med sitt ursprung i Mexiko.
Drinken finns i många varianter och utföranden, men vanliga ingredienser är öl, limejuice, starka såser (exempelvis tabasco, worcestersås eller sojasås), kryddor (chilipeppar eller svartpeppar) och tomatjuice. Drinken serveras i kylda glas, med eller utan is, med en saltad kant.
Sojasås används inte i Mexiko utan s.k. Maggisås som är en köttsås mycket likt bovril.
Källor
This article uses material from the Wikipedia Svenska article Michelada, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Innehållet är tillgängligt under CC BY-SA 4.0 om ingenting annat anges. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Svenska (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.