Il vin e je une bevande alcoliche che e ven fûr de fermentazion de ue (folade o no) o dal most.
La peraule e ven dal latin vinum.
vin neri e vin blanc |
Il vin e je une bevande une vore antighe, tant che i prins documents su la coltivazion de ue a son dal 1700 p.di C.. Tal Imperi Roman e jere une vore pandude, e ancje in Friûl e fâs part de tradizion.
A esistin plui cualitâts di vin, e la division plui cognossude e je chê tra vin blanc e vin neri. Il Friûl al è cognossût atôr pal mont soredut pe prime cualitât, e lis areis di produzion a son il Cuei e in gjenar dute la zone orientâl.
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