Fromaĝkuko: Nord-Amerika dolĉaĵo
La fromaĝkuko estas deserto preparata surbaze de rikoto aŭ plej ofte, kremfromaĝo, sukero kaj kelkfoje kun aliaj ingrediencoj, kiel ovoj, laktokremo kaj fruktoj: fragoj, beroj, vakcinioj, kaj eĉ citronoj aŭ oranĝoj inter aliaj.
Ĉiuj ĉi ingrediencoj estas metataj en paso farita el muelitaj biskvitoj. Kelkaj gustigaĵoj povas esti aldonitaj, kiel la marmelado aŭ ĉokolado.
| Fromaĝkuko | |||
|---|---|---|---|
 | |||
La fromaĝkuko estas unu el la plej oftaj kukoj en la mondo kaj eble unu el la plej antikvaj farataj el derivaĵoj de la lakto. La unua mencio pri la fromaĝkuko aperas en la grekaj olimpikaj ludoj. Marko Porcio la Maljuna skribis la recepton en unu el siaj multaj libroj pri romia kuirarto, nomataj "De Agricultura".
This article uses material from the Wikipedia Esperanto article Fromaĝkuko, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). La enhavo estas disponebla laŭ CC BY-SA 4.0, se ne estas alia indiko. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Esperanto (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.