Нож (праслав.
«ножь» ад «ньжити» — пратыкаюць), сцізорык (невялікі, складны нож) — рэжучы інструмент, рабочым органам якога з'яўляецца клінок — паласа цвёрдага матэрыялу (звычайна металу) з лязом на адной або некалькіх баках. Часта для вытворчасці нажоў ужываюцца інструментальныя сярэдне- і высокавугляродзістыя сталі. У канструкцыі часцей за ўсё можна вылучыць клінок і тронка. У клінка можа быць акрэсленае колючае лязо.
Сярод іншага, нажом на кухні драбняць прадукты.
This article uses material from the Wikipedia Беларуская article Нож, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Матэрыял даступны на ўмовах CC BY-SA 4.0, калі не пазначана іншае. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Беларуская (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.