Përzierja

Një përzierje është kombinimi fizik i dy ose më shumë substancave në të cilat identitetet ruhen dhe përzihen në formën e tretësirave, suspensioneve dhe koloideve.

Përzierjet janë një produkt i përzierjes ose përzierjes mekanike të substancave kimike të tilla si elementë dhe komponime, pa lidhje kimike ose ndryshime të tjera kimike, në mënyrë që çdo substancë përbërës të ruajë vetitë e veta kimike dhe përbërjen. Pavarësisht nga fakti se nuk ka ndryshime kimike në përbërësit e saj, vetitë fizike të një përzierjeje, si pika e shkrirjes së saj, mund të ndryshojnë nga ato të përbërësve. Disa përzierje mund të ndahen në përbërësit e tyre duke përdorur mjete fizike (mekanike ose termike). Azeotropet janë një lloj përzierjeje që zakonisht paraqet vështirësi të konsiderueshme në lidhje me proceset e ndarjes që kërkohen për të marrë përbërësit e tyre (procese fizike ose kimike ose, edhe një përzierje e tyre).

• Kimia