Banana: Sadež
Banana je užiten sadež, plod različnih vrst zelnatih rastlin iz roda Musa in je lahko različnih barv, velikosti in trdnosti.
Botanično je jagoda. Običajno je podolgovata in ukrivljena, z mehkim škrobnatim mesom, pokritim z zelenim, rumenim, rdečim ali vijoličnim olupkom, ki ob zrelosti porjavi. Sadeži v šopih visijo z drevesa. Skoraj vse moderne jedilne partenokarpne (brez semen) banane izhajajo iz dveh divjih vrst – Musa acuminata in Musa balbisiana.
| Banana, surova Hranilna vrednost na 100 g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energija: 90 kcal 370 kJ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Odstotki so podani glede na ameriška priporočila za odrasle. Vir: USDA Nutrient database | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Banane so po pridelani količini na četrtem mestu, za pšenico, rižem in mlekom. Na zahodnem tržišču so skoraj izključno sorte Cavendish. Ogroža jih glivična panamska bolezen.
Edina članica Evropske unije, ki ima plantaže bananovcev, je Španija (Kanarski otoki).
Sklici
Zunanje povezave
- Wiki Slovenščina
Opredelitve v Wikislovarju - Wiki Slovenščina
Predstavnosti v Zbirki - Wiki Slovenščina
Besedila v Wikiviru - Wiki Slovenščina
Viri v Wikiverzi
- Kew plant profile: Musa acuminata (banana)
- Articles on banana trade at Agritrade Arhivirano 2014-02-14 na Wayback Machine.
- How the global banana industry is killing the world’s favorite fruit Arhivirano 2014-08-13 na Wayback Machine., by Gwynn Guilford of Quartz/MSN News, March 3, 2014
This article uses material from the Wikipedia Slovenščina article Banana, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Vsebina je na voljo pod licenco CC BY-SA 4.0, razen če je navedeno drugače. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Slovenščina (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.