Kvasci su eukariotski mikroorganizmi koji su svrstani u carstvo gljiva, s oko 1,500 vrsta koje su trenutno opisane; oni dominiraju u gljivičnoj različitosti oceana.
Većina ih se razmnožava aseksualno, tj. pupanjem, iako postoji i nekolicina koji se razmnožavanju binarnom diobom. Kvasci su jednostanični organizmi, iako neke vrste skupa s kvascima mogu postati višestaničnim organizmima stvaranjem niza povezanih pupnih stanica. Veličina kvasaca može uvelike varirati, jer njihova veličina ovisi o vrsti, no u prosječnim mjerenjima bili su veliki od 3 do 4 µm u promjeru, iako neki kvasci mogu doseći preko 40 µm.
Kvasac (Slika: Saccharomyces cerevisiae) | |
---|---|
Yeast of the species | |
Naučna klasifikacija | |
Carstvo: | Fungi |
Koljeno: | Ascomycota
|
Kvasci su jednoćelijski organizmi, iako se u nekim vrstama mogu pojaviti i u pacovskom obliku, stvaranjem niza povezanih pupnih ćelija. Veličina kvasaca varira u širokom rasponu, zavisno od vrste, ali u prosjeku su promjera od 3 do 4 µm, iako ne i kvasci mogu doseći preko 40 µm.
Kvasci se dele na sledeće rodove:
This article uses material from the Wikipedia Srpskohrvatski / Српскохрватски article Kvasac, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Sadržaj je dostupan pod CC BY-SA 4.0 osim ako je drugačije navedeno. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Srpskohrvatski / Српскохрватски (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.