Krydderi Paprika: Krydderi

Paprika er et krydderi, der er lavet af knuste tørrede frugter af bestemte sorter af planten Capsicum annuum (spansk peber), den samme plante som dyrkes som peberfrugt og krydderiet chili.

Paprika bruges i mange forskellige madretter.

Krydderi Paprika: Krydderi
Capsicumfrugter i forskellige farver, der anvendes til fremstilling af paprika.
Krydderi Paprika: Krydderi
Paprikabod i den store markedshal i Budapest, hovedstaden i Ungarn

Krydderiet bruges traditionelt i flere mellemeuropæiske lande, men det forbindes dog især med Ungarn.

I Danmark forhandles traditionelt to hovedtyper af krydderiet, nemlig sød paprika (til tider kaldet "Edelsüss") og rosenpaprika, der er stærkere. Hvis en dansk opskrift blot angiver paprika, vil det som oftest være den søde variant der menes.[kilde mangler]

Se også

Krydderi Paprika: Krydderi Spire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

Tags:

Capsicum annuumChili (krydderi)KrydderiPeberfrugt

🔥 Trending searches on Wiki Dansk:

Oscaruddelingen 1981StarkJacob HaugaardAnne Sophia HermansenSygeforsikringen danmarkBrasilienTikTokAminosyrePladetektonikArbejdernes internationale kampdagWinston ChurchillIben HjejleAnker JørgensenPortræt af frøken LieserColosseumDannevirkePremier LeagueGoogleMikkel HansenJupiters månerEkstra BladetSankthansBjarne RiisDurup (Skive Kommune)Branden i Notre DameGeneration YDet kategoriske imperativKrønikenPedro SánchezNordisk mytologiFBTysklands nummerpladerJehovas VidnerTrekantshandelJeffrey DahmerTobias Lund AndresenElizabeth 2. af StorbritannienMarilyn MonroeMnemicJadaBrenda BlethynPolitirang i DanmarkListe over ældste personer fra Danmark - 110 år eller deroverAviser i DanmarkMilitær rangDansk FolkepartiJohn F. KennedyPhilip KhokharNiels BohrKarakterer i Undskyld vi roderKøbenhavns KommuneIrlandPernilla AugustSamira NawaTroels Lund PoulsenStine BosseX Factor 2024 (Danmark)NormalsideMågerMichael JacksonJonas VingegaardChristian 9.Jørn Jeppesen (skuespiller)Periodiske systemRasmus SeebachFærøernes flagTusind stykkerSøren HussKommunismeMuhammed-tegningerneBranden i BørsenEminemHolger DanskeOve SprogøeSara ErraniFC NordsjællandMahatma GandhiTobias Rahim🡆 More