Paprika
Paprika (Amerika ingiliscəsində daha çox i/pəˈpriːkə/, ingilis ingiliscəsində daha çox i/ˈpæprɪkə/) qurudulmuş və üyüdülmüş qırmızı bibərdən hazırlanmış ədviyyat.
Ənənəvi olaraq çili bibərini də əhatə edən Lonqum qrupunda saplaqlı bibər sortlarından hazırlanır, lakin qırmızı bibər üçün istifadə edilən bibərlər daha yumşaq olur və daha incə ətlidir. Bəzi dillərdə, lakin ingilis dilində deyil, paprika sözü ədviyyatın hazırlandığı bitki və meyvəyə, həmçinin Qrossum qrupuna daxil olan bibərlərə (məsələn, bolqar bibəri) aiddir.
| Paprika | |
|---|---|
 |
İstinadlar
Xarici keçidlər
.jpg) | Kulinariya ilə əlaqədar bu məqalə qaralama halındadır. Məqaləni redaktə edərək Vikipediyanı zənginləşdirin. |
This article uses material from the Wikipedia Azərbaycanca article Paprika, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Əksi qeyd olunmayıbsa, bu məzmun CC BY-SA 4.0 çərçivəsində yayımlanır. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Azərbaycanca (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.