Churchkhela (tamén escrito churchkhella, en xeorxiano: ჩურჩხელა) é un doce típico de Xeorxia, moi popular en países como: Xeorxia, Armenia, Grecia, Turquía, Casaquistán e Chipre.
Os principais ingredientes son mosto de uva, noces e fariña. Améndoas, noces, e ás veces pasas son introducidas nunha corda, mollanse en mosto espesado con fariña nun caldeiro, sacase con forma de salchicha e déixase secar.
This article uses material from the Wikipedia Galego article Churchkhela, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Todo o contido está dispoñible baixo a licenza CC BY-SA 4.0, agás que se indique o contrario. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Galego (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.