丘爾其赫拉(喬治亞語:ჩურჩხელა、俄語:чурчхела、土耳其語:köme、orcik、pestil cevizli sucuk、希臘語:σουτζούκος、亞美尼亞語:քաղցր սուջուխ)是一種起源於格鲁吉亚的棒狀甜食。除了格鲁吉亚之外,也在俄羅斯、希臘、塞普勒斯、土耳其等鄰國流行。
主要材料是葡萄果汁(其他水果的果汁亦可)、小麥粉、堅果類(杏仁、核桃、榛子、葡萄乾)。將附在棒上的堅果插入小麥粉中,再用果汁浸泡,曬乾後即可食用。
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