Fernando Canales
Fernando Canales Etxanobe (Bilbo, Bizkaia, 1962) euskal sukaldaria da.
Leioako Ostalaritza Eskolan ikasi zuen. Hainbat urtetan, Frantzian eta Euskal Herrian lan egin ondoren, 1999an, Bilboko Euskalduna Jauregian Etxanobe jatetxea ireki zuen. Gaur egun, Etxanobe jatetxeak Michelin Gidako izar bat eta CAMPSA Gidako bi eguzki dauzka.
| Fernando Canales | |
|---|---|
 | |
| Bizitza | |
| Jaiotza | Bilbo, 1962 (61/62 urte) |
| Herrialdea |  Bizkaia, Euskal Herria |
| Familia | |
| Familia | ikusi |
| Hezkuntza | |
| Heziketa | Leioako Ostalaritza Eskola |
| Hizkuntzak | gaztelania |
| Jarduerak | |
| Jarduerak | sukaldaria |
Anboto mendiaren magalean Akebaso baserria zuzentzen du. Horrez gain, Localia telebista katean La Cocina de Localia programa aurkezten du eta Radio Euskadiko Boulevard irratsaioko kolaboratzailea da.
Juan Echanove madrildar aktorearen lehengusua da.
Lanak
Liburuak
- Barrena, José Luis; Canales, Fernando. (2006). Bilbao y la cocina del Palacio Euskalduna. Zendrera Zariquiey ISBN 8484182339..
- Canales, Fernando. (2008). De cuando la alta cocina mató la cocina sabrosa. Eusko Jaurlaritza ISBN 8445727354..
Telebista
- La Cocina de Localia (Localia, aurkezle bezala)
Irratia
- Boulevard (Radio Euskadi, kolaboratzaile bezala)
Sariak
Kanpo loturak
- (Gaztelaniaz) Fernando Canalesen webgunea
 | Artikulu hau Bizkaiko biografia baten zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
Datuak: Q8961272
This article uses material from the Wikipedia Euskara article Fernando Canales, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Eduki guztia CC BY-SA 4.0(r)en babespean dago, ez bada kontrakoa esaten. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Euskara (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.