خروع: نوع من النباتات يستعمل في صناعة الزيوت

 

للالعديد من الضروب المعمرة في البلاد الحارة والحولية في البلاد الباردة. ساقها ليفية مخشوشبة تعلو ثلاثة أمتار. أوراقها متعاقبة معنقة طويلة الزناد كفية النصل ثمانية أو تساعية الفصوص. ازهرارها عنقودي منتصب. أزهارها صغيرة كثيفة. ثمارها جراء مستطيلة شائكة الغلاف. بذورها مصقولة لامعة القشرة الحمراء المخططة والمنمشة بالسمرة. لبها أبيض كريه الطعم مقيئ يستخرج منه زيت الخروع. ضروب العديدة منها الالأبيض، والأرجواني، والأخضر والدموي والزنجباري والصغير والكبير.

الهند هي الأولى في إنتاج التتبعها الصين ثم البرازيل.

أكثر عشرة دول إنتاجا لبذور زيت ال— 11 يوليو 2008
الدولة	الإنتاج (بالأطنان)	ملاحظات
الهند	830000	*
الصين	210000	*
البرازيل	91510
إثيوبيا	15000	F
باراغواي	12000	F
تايلاند	11052
فيتنام	5000	*
جنوب إفريقيا	4900	F
الفلبين	4500	F
أنغولا	3500	F
العالم	1209757	A
No symbol == official figure, P = official figure, F = FAO estimate, * = Unofficial/Semi-official/mirror data, C = Calculated figure A == Aggregate(may include official, semi-official or estimates); Source: Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Devision

•  
  حبوب لقاح ال(مكبرة بالمجهر الإلكتروني)
•  
  بذور الخروع
•  
  شجرة الخروع
•  
  Seedling showing prominent فلقة (بذرة)s
•  
  أزهار وفاكهة الخروع
•  
  حديقة تحتوي على الفي هولندا
•  
  ثمرة الخروع
•  
  الازهرار
•  
  في اليونان

• زيت الخروع
• ريسين
• سم

• Ricinus communis L. at Purdue University
• Castor beans at Purdue University
• Ricinus communis (castor bean) at Cornell University
• Everitt، J.H. (2007). Weeds in South Texas and Northern Mexico. Lubbock: Texas Tech University Press. مؤرشف من الأصل في 2022-05-10. ISBN 0-89672-614-2