Smokva (latinski: Ficus carica) je listopadni grm ili malo drvo porijeklom iz jugozapadne Azije i istočnog Mediterana, koje se uzgaja na široko rasprostranjenim područjima zbog svog jestivog ploda.
Smokva | |
---|---|
Sistematika | |
Carstvo | Plantae |
Divizija | Magnoliophyta |
Razred | Magnoliopsida |
Red | Rosales |
Porodica | Moraceae |
Pleme | Ficeae |
Rod | Ficus |
Vrsta | F. carica |
Dvojno ime | |
Ficus carica L. |
Plod smokve je mesnat, sladak, oblika kruške. Može biti žućkaste ili purpurne boje. Jede se svježe, konzervirano ili sušeno.
Koristi se u prehrambenoj industriji za proizvodnju punjenog keksa i džema.
Za razliku od ostalih vrsta iz porodice Ficus, jedino se smokva kultivira za proizvodnju voća. Po podacima FAO, u svijetu je 2010. godine proizvedeno preko milion metričkih tona smokve. Vodeće zemlje proizvođači 2010. godine bile su:
Turska proizvodi četvrtinu ukupne svjetske produkcije smokve. Ostale zemlje koje su značajniji prozvođači su: Španija, Sirija, SAD i Tunis.
Ficus carica na Wiki Commonsu. |
Nedovršeni članak Smokva koji govori o biologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.
This article uses material from the Wikipedia Bosanski article Smokva, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Sadržaj je dostupan pod licencom CC BY-SA 4.0 osim ako nije drugačije navedeno. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Bosanski (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.