Hotel: Ubytovacie zariadenie, ktoré zvyčajne poskytuje krátkodobé ubytovanie

Hotely väčšinou ponúkajú aj ďalšie doplnkové služby, napríklad stravovacie služby, fitnes centrum, služby práčovne, wifi zadarmo, atď. Niektoré hotely poskytujú aj konferenčné a banketové miestnosti a služby.

Delenie hotelov podľa počtu hviezdičiek sa v jednotlivých európskych krajinách líši. Hodnotenie hotelov napríklad v Nemecku a Francúzsku je značne rozdielne. Pri plánovaní cesty je preto vhodné informovať sa o systéme priraďovania hviezdičiek v danej krajine.

Články o hoteloch sú uvedené pod Kategória:Hotely

Na Slovensku od 1. augusta 2008 definuje hotel vyhláška Ministerstva hospodárstva SR č. 277/2008 Z.z. ako ubytovacie zariadenie slúžiace na prechodné ubytovanie hostí, ktoré má viac ako 10 izieb. V období od 1. novembra 2001 do 31. júla 2008 bola účinna vyhláška Ministerstva hospodárstva SR č. 419/2001 Z.z. Návštevníkom okrem ubytovania, stravovania a služieb spravidla poskytuje aj priestory a zariadenia potrebné na služobný pobyt a rekreačno-športové služby na aktívne trávenie voľného času.

Vyhláška rozlišuje:

• garni hotel
• horský hotel
• kongresový hotel
• wellness hotel
• kúpeľný hotel
• boutique hotel
• apartmánový hotel
• motel
• hotel v užšom zmysle (t. j. iný hotel)

Hotely sa podľa toho, či spĺňajú isté náležitosti delia na triedy, ktoré sa označujú hviezdičkami. Tieto náležitosti jednotlivých tried sú formou tabuľky podrobne uvedené v prílohe vyhlášky č. 277/2008 Z.z.:

• Kategória Tourist *
• Kategória Standard **
• Kategória Komfort ***
• Kategória First Class ****
• Kategória Luxury *****

Rezervácia ubytovania cez Internet sa vykonáva prostredníctvom nasledujúcich možností:

• GDS systémy - distribučné systémy, ktoré sprostredkovávajú transakcie medzi ubytovacími zariadeniami a tretími stranami (zvyčajne klientmi, ale môže ísť i o cestovné kancelárie). Príkladom na medzinárodný rezervačný portál (distribučný systém) je napríklad webová stránka avander.sk Archivované 2015-03-14 na Wayback Machine.
• OTA (Online Travel Agency), slovensky internetové cestovné kancelárie, sa špecializujú na ponúkanie dovoleniek a objednávanie ubytovania prostredníctvom internetu. Existujú i také cestovné kancelárie, ktoré ponúkajú ubytovanie online, i v kamenných predajniach.