Таримал Манжин

Ромын эзэнт гүрний үеээс өмнө Европт анх тарималжуулсан. Манжинг дэлхий даяр тариалж хүнсэнд хэрэглэдэг. Хэмжээ, амт, өнгө, боловсрох хугацаа зэрэг үзүүлэлтээрээ ялгарах хэд хэдэн хувилбарууд байдаг. Глюкозинолат ба изотиоцианат зэрэг химийн нэгдлүүдийг агуудаг учир өвөрмөц, хурц амт үнэртэй байдаг. Зарим тохиолдолд, өөр ургамлыг цөөн тооны өвчин ба хортонгоос хамгаалах зорилгоор манжинг хослогч ургамал болгон тариалдаг. Манжин нь хурдан соёолж түргэн ургадаг ба жижиг хувилбарууд нь сарын хугацаанд боловсорч гүйцдэг бол том хэмжээтэй дайкон хувилбар боловсорч гүйцхэд хэдэн сар шаардлагатай байдаг. Манжингийн өөр нэгэн хэрэглээ нь бүрхүүл ургамал эсвэл тэжээл шингээн баригч ургамал (Англи: catch crop) байдлаар өвөлжих тариаланд ашиглах юм. Мөн манжинг тэжээлийн, үрийн, тосны зориулалтаар тариалдаг. Англиар "radish", орсоор "редька посевная" гэж нэрлэдэг.

Radish
Дэд зүйлүүд
Биологийн ангилал
Аймаг: Ургамал (зэрэглэлгүй) Эвдикот (зэрэглэлгүй) Розид Баг: Brassicales Овог: Байцаатан Төрөл: Манжин Зүйл: Хээрийн манжин Дэд зүйл: Таримал манжин
Латин нэр
Raphanus raphanistrum subsp. sativus (L.) Domin

Daikon (大根^?, үгчилбэл "том үндэс") нь таримал манжингийн нэгэн хувилбар, Төв Ази ба Зүүн Өмнөд Азиас гаралтай тосны манжин. Түүнийг маш олон янзаар нэрлэдэг.

Ногоон бордуур

•  
  Дайкон
  
•  
  Дайкон
  
•  
  Дайкон
  
•  
  Цагаан & улаан
  
•  
  Хар, цагаан & улаан
  
•  
  Улаан
  
•  
  Олон өнгийн
  
•  
  Хятадын цагаан
  
•  
  Солонгос манжин
  
•  
  Хүрэн
  
•  
  Тарвасан манжин
  
•  
  Хурааж буй нь
  
•  
  Гегеол манжин
•  
  Чонггак манжин