ترب کوهی
ترب کوهی (نام علمی: Armoracia rusticana؛ در زبان انگلیسی: horse radish هورس رادیش) نام یک گونه از تیره شب‌بویان (که شامل خردل، واسابی، کلم بروکلی و کلم‌پیچ هم می‌شوند) است.
این گیاه احتمالاً متعلق به جنوب شرقی اروپا و غرب آسیا است، ولی در حال حاضر در سراسر دنیا محبوب است. تا طول ۱٫۵ متر رشد می‌کند و در درجه اول به دلیل ریشهٔ بزرگ، سفید و مخروطی‌اش کشت می‌شود.
| ترب کوهی | |
|---|---|
 | |
| ترب کوهی، Armoracia rusticana | |
| رده‌بندی علمی | |
| فرمانرو: | گیاه |
| راسته: | کلم‌سانان |
| تیره: | شب‌بویان |
| گونه: | A. rusticana |
| نام دوبخشی | |
| Armoracia rusticana | |
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Horseradish». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۴ فوریه ۲۰۱۴.
پیوند به بیرون
| در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ ترب کوهی موجود است. |
This article uses material from the Wikipedia فارسی article ترب کوهی, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). محتوا تحت CC BY-SA 4.0 در دسترس است مگر خلافش ذکر شده باشد. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki فارسی (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.