Brassica oleracea és una espècie de planta amb flors del gènere Brassica dins la família de les brassicàcies (Brassicaceae).
És nativa d'Europa occidental, però avui dia s'exploten varietats cultivars arreu del món. Aquesta espècie és originària d'Europa, i va ser domesticada fa milers d'anys donant origen a varietats cultivars molt divereses, se'n poden citar les cols, la coliflor, el bròcoli, la col de Brussel·les o la colrave .
Exemplar de Brassica oleracea a la natura | |
Planta | |
---|---|
Tipus de fruit | síliqua |
Estat de conservació | |
Dades insuficients | |
UICN | 170110 |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Brassicales |
Família | Brassicaceae |
Tribu | Brassiceae |
Gènere | Brassica |
Espècie | Brassica oleracea L., 1753 |
És una planta herbàcia, tot i que en alguns casos pot presentar una tija més aviat llenyosa, pot ser biennal o perenne i atènyer fins a 2,5 metres d'altura. Les fulles poden atènyer uns 45 cm de llargària, són lobulades, amb els marges irregulars i glabres. Les flors tenen quatre pètals grocs, un androceu amb sis estams i s'agrupen en inflorescències. El fruit és una síliqua.
Aquesta espècie va ser publicada per primer cop l'any 1753 al segon volum de l'obra Species Plantarum de Carl von Linné (1707-1778).
Els següents noms científics són sinònims de Brassica oleracea:
This article uses material from the Wikipedia Català article Brassica oleracea, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). El contingut està disponible sota la llicència CC BY-SA 4.0 si no s'indica el contrari. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Català (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.