Rabarbr
Rabarber (Rheum rhabarbarum)
| Dialäkt: Schwäbisch |
| Rabarbr | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Wüsseschaftlige Name | ||||||||||||
| Rheum rhabarbarum | ||||||||||||
| L. |
Dr Rabarbr (Rheum rhabarbarum) isch e Art aus dr gleichnamige Pflanzegaddong. Es isch jeweils s Erschde, mo ma em Garda ernda kaa. Dodrmid isch s au dr erschde Kuacha, mo ma mid frischem Gmües bacha kaa. Oigendlich isch dr Rabarbr a Gmues.
Biologii
Dr Rabarbr isch fir d Biologa a Knöterichgewächs, so wia Buachwoiza ond dr Wiesa-Sauerampfr.
Bsondrhoida
Dr Rabarbr hod bsondrs viel Oxalsäure. Drbei hod r dünschded no meh Säure wia roh.
-
Rabarbrwurzla -
Dr Rabarbr kommd -
Rhabarbrbläddr -
Gerndedr Rabarbr -
Rabarbr zom vrkaufa
Sorda
Dr Gemeine Rhabarber (Rheum rhabarbarum) isch der, mo ma moischdns nemmt, zom Kocha ond Backa. Medizinal-Rhabarbr (Rheum palmatum) ond Chinesischen Rhabarbr (R. officinale) werdad zom Hoila vrwended.
Vrwendong
Dr Rabarbr sodd ma kocha vor em essa. Wamma d Säure wegnemma will, kaa ma a bissle Natron en s Wassr doa. Drnoch kaa ma a Gsälz, Kompott, odr en Kuacha drmid bacha. D Wurzla send a Hoilmiddl. Oigendlich isch dr Rabarbr a Gmües. Drom müasd ma oigendlich Wia an Ziibelewaje zu de Gmüeswaje zähla.
-
Rabarbrkuacha mid Schdreisl -
Rabarbr-Kompott -
Rabarbr-Gsälz aus em Elsass
Guck au
- Weia, Zwiibleweia odr Quiche
Lidradur
- Maren Bustorf-Hirsch, Michael Hirsch, Otto Kleinschmidt: Reiche Ernte aus dem eigenen Garten. Bassermann, 1995, ISBN 978-3-8094-0108-7.
Nedsadressa
Commons: Gemeiner Rhabarber (Rheum rhabarbarum) – Sammlig vo Multimediadateie- Rhabarber Kuchen blitzschnell erklärt uf YouTube
- Warenkunde Rhabarber. Archiviert vom Original am 18. Dezember 2017. Abgrüeft am 8. Juni 2018. Warenkunde Rhabarber (Memento vom 18. Dezämber 2017 im Internet Archive)
- (en) How to Plant Rhubarb uf YouTube
Mos her isch
This article uses material from the Wikipedia Alemannisch article Gemeiner Rhabarber, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Dr Inhalt isch verfiegbar unter CC BY-SA 4.0, wänn nyt andersch aagee isch. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Alemannisch (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.