Slivka Domáca: Ovocný strom
Slivka domáca (lat.
Prunus).
| Slivka domáca | |
 | |
| Vedecká klasifikácia | |
|---|---|
| Vedecký názov | |
| Prunus domestica Linné | |
| Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku | |
Vznikla pravdepodobne krížením slivky trnkovej (Prunus spinosa) a slivky čerešňoplodnej (Prunus cerasifera).; avšak nedávne cytogenetické dôkazy určujú P. cerasifera jedinú divokú populáciu, z ktorej sa mohla vyvinúť kultivovaná slivka domáca. Je to najrozšírenejší druh slivky v Európe.
Plody slivky sú najčastejšie modré až modrofialové (farebnosť sa odrôd je rozmanitejšia) a sú zložené zo šupky, zelenkastej dužiny a kôstky. Využíva sa na konzervovanie, výrobu džemov či destilátov. Veľmi obľúbené sú sušené plody.
Poddruhy
Cullen et al. (1995) opisuje tri poddruhy, aj keď vedecké štúdie ich špecifikujú viac:
|
Poddruhy sa ľahko krížia a vznikajú tak viaceré prechodné formy. Ich sladkosť a ostrá chuť sa môže líšiť, farby sa menia od modrej fialovej po červenú, oranžovú, žltú alebo svetlozelenú.
Vnútorné členenie slivky domácej a príbuzných taxónov je značne sporné. Napríklad Flóra Slovenska uvádza vyššie uvedené taxóny insititia, italica, pomariorum a syriaca zaradené ako variety samostatného druhu slivka guľatoplodá (Prunus insititia).
Ďalšie účinné látky
Obsahujú tiež aj pektíny a organické kyseliny.
 | Tomuto článku alebo sekcii chýbajú odkazy na spoľahlivé zdroje, môže preto obsahovať informácie, ktoré je potrebné ešte overiť. Pomôžte Wikipédii a doplňte do článku citácie, odkazy na spoľahlivé zdroje. |
- podporuje mentálnu sviežosť, zvyšuje odolnosť proti stresu
- povzbudzuje chuť do jedla, prospieva tvorbe tráviacich štiav
- má vplyv na výkonnosť, pevné nervy, navodzujú pohodu
- znižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi, chráni pred chorobami srdca
- prečisťuje organizmus, zbavuje ho toxických odpadov a kyseliny močovej
- chráni bunky tela pred civilizačnými chorobami, rakovinou
- pôsobí proti málokrvnosti, podporuje zrážanie krvi
- zlepšuje pamäť, podporuje schopnosť učiť sa
- používa sa pri liečbe reumatizmu, dny, obličkových a pečeňových chorobách, zápche
- podporuje plodnosť
- zaisťuje pevné svaly a silné kosti
- zvyšuje obranyschopnosť organizmu
Referencie
Zdroj
Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Prunus domestica na anglickej Wikipédii.
Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Slivka domáca
Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Slivka domáca
This article uses material from the Wikipedia Slovenčina article Slivka domáca, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Obsah je dostupný pod licenciou CC BY-SA 4.0, pokiaľ nie je uvedené inak. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Slovenčina (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.