Leucín (skratka Leu alebo L) je esenciálna aminokyselina, ktorá sa vyskytuje v bielkovinách.
Je vetvená aminokyselina, ktorú si telo nedokáže samo syntetizovať z dostupných zdrojov, preto ju živočíchy musia prijímať z potravy. Spolu s izoleucínom a valínom predstavujú okamžitý zdroj energie, pretože sú využiteľné priamo z krvného obehu, odkiaľ prechádzajú do svalových buniek, ktoré chránia a zväčšujú ich objem. Pri niektorých ochoreniach sa objavuje v moči.
Leucín | |
Všeobecné vlastnosti | |
Sumárny vzorec | C6H13N1O2 |
Systematický názov | Kyselina (2S)-2-amino-4-metylpentánová |
Fyzikálne vlastnosti | |
Molárna hmotnosť | 131,18 g/mol |
pKA | 2,33 (karboxyl), 9,74 (amino) |
Ďalšie informácie | |
Číslo CAS | L: 61-90-5 |
SMILES | CC(C)C[C@@H](C(=O)O)N |
3D model (JSmol) | Interaktívny 3D model |
Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok. | |
Leucín je konštitučný izomér izoleucínu. Sú to jediné dve proteinogénne aminokyseliny s rovnakým sumárnym vzorcom, čo komplikuje ich rozlíšenie pri stanovení hmotnostnou spektrometriou peptidov. V takých prípadoch je možné ich súhrnne označiť skratkami Xle alebo J.
This article uses material from the Wikipedia Slovenčina article Leucín, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Obsah je dostupný pod licenciou CC BY-SA 4.0, pokiaľ nie je uvedené inak. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Slovenčina (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.