Roślina Granat: Rodzaj drzew i ciernistych krzewów

Obejmuje jedynie dwa gatunki – granat właściwy P. granatum ze wschodniej części basenu Morza Śródziemnego, sięgający na wschodzie po Himalaje, oraz Punica protopunica, będący endemitem wysp Sokotra. Bardzo nieliczny i zagrożony P. protopunica jest prawdopodobnie przodkiem uprawianego już powszechnie w starożytności granatu właściwego. Roślina ceniona dla jadalnych owoców, bogatych w antyoksydacyjne polifenole i witaminę C. Używana też jako lecznicza. Trwały kielich tego owocu miał być inspiracją dla korony biblijnego króla Salomona i w konsekwencji późniejszych wzorów tego atrybutu władzy.

Granat

Punica granatum
Systematyka
Domena	eukarionty
Królestwo	rośliny
Podkrólestwo	rośliny zielone
Nadgromada	rośliny telomowe
Gromada	rośliny naczyniowe
Podgromada	rośliny nasienne
Nadklasa	okrytonasienne
Klasa	Magnoliopsida
Nadrząd	różopodobne
Rząd	mirtowce
Rodzina	krwawnicowate
Rodzaj	granat
Nazwa systematyczna
Punica L. Sp. Pl. 472. 1 Mai 1753
Synonimy
Socotria G. M. Levin
Multimedia w Wiki Commons

Pokrój
Krzewy i drzewa o wysokości do 6 m, często cierniste.
Liście
Sezonowe, naprzemianległe, pojedyncze i całobrzegie, na szczycie z pojedynczym miodnikiem wydzielającym nektar.
Kwiaty
Tworzą się pojedynczo lub zebrane po kilka. Kielich tworzy 5–7 równych działek u dołu zrośniętych w rurkę, czerwono zabarwionych. Płatków korony także jest 5–7, są one delikatne i pomarszczone, czerwone, rzadko białe. Pręciki są liczne. Dolna zalążnia powstaje z 8–12 owocolistków zawierających bardzo liczne zalążki, zwieńczona jest pojedynczą szyjką z klapowanym znamieniem.
Owoce
Mięsiste jagody o owocni od zewnątrz skórzastej i grubej, czerwonej, fioletowej, purpurowej, brązowej lub żółtej, zwieńczonej trwałym kielichem. Nasiona twarde, liczne upakowane są w komorach porozdzielanych ścianami. Od zewnątrz pokryte są soczystymi osnówkami.

Pozycja systematyczna

Rodzaj należący do rodziny krwawnicowatych (Lythraceae), w niektórych ujęciach systematycznych wyodrębniany do własnej rodziny Punicaceae.

Wykaz gatunków

• Punica granatum L. – granat właściwy
• Punica protopunica Balf. f.