Pentoza
Pentoza (od grč.
πέντε: pet + lat. -osus: šećer) je vrsta jednostavnih šećera. U molekuli sadrži pet atoma ugljika. Opće je formule C5H10O5.
Dijelimo ih u dvije skupine prema položaju funkcionalne skupine. Aldopentoze imaju aldehidnu funkcionalnu skupinu na položaju 1, a ketopentoze ketonsku funkcionalnu skupinu na položajima 2 ili 3.
U pentoze ubrajamo deoksiribozu, ribozu, arabinozu, liksozu i ksilozu koje su aldopentoze te ketopentoze u koje ubrajamo ksilulozu i ribulozu.
Izvori
This article uses material from the Wikipedia Hrvatski article Pentoza, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Sadržaji se koriste u skladu s CC BY-SA 4.0 osim ako nije drukčije navedeno. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Hrvatski (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.