Tsampa
Campao aŭ Tsampa de la tibeta rtsam pa) estas baza manĝaĵo de la Tibeto, ĉefe de la centro de la lando.
Ĝi estas kuirita el rostita faruno de hordeo (en tibeta nas rtsam) kaj ofte de tritiko (en tibeta gro rtsam) aŭ de rizo (en tibeta bras rtsam). Kutime, la tibetanoj miksas siajn farunojn kun iom da teo aŭ butera teo (en tibeta bod cha).
Vidu ankaŭ
- Ĉatang
Eksteraj ligiloj
This article uses material from the Wikipedia Esperanto article Tsampa, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). La enhavo estas disponebla laŭ CC BY-SA 4.0, se ne estas alia indiko. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Esperanto (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.