Vielfraßfelle werden im Welt-Rauchwarenhandel vertrieben und von Kürschnern zu Pelzen verarbeitet.
In Deutschland ist der Vielfraß nach der Bundesartenschutzverordnung geschützt, auch Felle anderer Herkommen dürfen für den Handel nicht eingeführt werden.
Weil der Name „Vielfraß“ unpassend scheint, wurde das Tier oft auch mit seinem skandinavischen Namen Järv betitelt oder nach seiner bärenartigen Gestalt als „Bärenmarder“ bezeichnet. Im Englischen heißt das Tier Wolverine (irrtümlich eine Verwandtschaft zum Wolf andeutend) oder Glutton.
Das Fell eignet sich besonders für Kapuzenverbrämungen in frostigen Landstrichen, da sich der Atem kaum als Eis auf dem Haar niederschlägt, zumindest aber leicht abgestreift werden kann. Der Haltbarkeitskoeffizient für Vielfraßpelz ist einer der höchsten unter den Pelzarten, er wird mit 90 bis 100 Prozent angegeben. Bei einer Einteilung der Pelzarten in die Haar-Feinheitsklassen seidig, fein, mittelfein, gröber und hart wird das Vielfraßhaar als gröber eingestuft.
Der Vielfraß bewohnt den Taiga- und Tundragürtel der nördlichen Halbkugel. In Europa kommt er im nördlichen Skandinavien und Russland bis Kamtschatka vor. In Amerika ist er um die Hudson Bay, in British Columbia und in Teilen Alaskas verbreitet. In neuerer Zeit breitet er sich in Asien und Nordamerika aus, auch auf Grönland wurde er gesichtet. Früher war er auch in Polen, Südkanada und im Nordosten der USA heimisch. Die meisten Vielfraßfelle kommen aus dem westlich der Hudson-Bay liegenden Gebiet von York-Factory, weniger feinhaarige, hellere Felle von der Labrador-Halbinsel.
Mit einer Kopfrumpflänge von 85 cm bis 100 Zentimeter und einem Gewicht von 15 bis 20 Kilogramm ist der Vielfraß nach dem Seeotter der größte unter den Marderartigen. Männliche Tiere sind größer als weibliche. Die Schwanzlänge beträgt 18 bis 23 Zentimeter. Das Leder ist verhältnismäßig schwer.
Besonderes Kennzeichen ist die unterschiedlich stark ausgeprägte Winkelzeichnung an den Seiten und das davon eingeschlossenen Mittelstück auf dem Rücken, der „Sattel“ oder das „Medaillon“. Die breite, helle, gelbliche Winkelzeichnung beginnt, meist noch unscharf, in zwei Streifen am Kopf und verläuft in Bogen seitwärts nach hinten, um dort wieder zusammenzustoßen. Die Grannenhaare sind im Rücken etwas länger als an den Seiten. Die langen, glänzenden Oberhaare sind grob und straff, die Unterwolle ist fein. Die Ohren sind relativ klein; die Pranken außerordentlich groß; die Sohlen sind dicht behaart.
Die Fellfarbe variiert sowohl individuell wie auch geographisch, was den Farbton wie auch das Abzeichen betrifft. Die Grundfärbung ist braun bis nahezu schwarz, mitunter auch hellbraun. Rücken und Schwanz erscheinen hell- bis zimtbraun, bedingt durch die dunklen Grannen und die helle Unterwolle. Russische Herkommen sind gegenüber den amerikanischen insgesamt gesehen etwas dunkler. Kehle und Brust haben mehrere kleine unregelmäßige gelblichweiße Flecken; am letzten Drittel der Rumpfunterseite befindet sich der für Marderarten charakteristische gelblich-orangefarbene Drüsenfleck. Das Gesicht ist bis um die Augen, der Unterhals, Bauch und Beine sind dunkelbraun bis schwarzbraun. Eine auffallende Maske von gelblichweißen Grannenhaaren erstreckt sich zwischen Augen und Ohren von der Stirn bis auf die Wangen.
Fellstruktur: Die Wollhaarschicht des Winterfells ist 30 bis 35 Millimeter lang, sie bedeckt den ganzen Körper. Sie ist nicht verfilzt, sondern sehr locker. Die Grannen haben an den einzelnen Körperteilen sehr unterschiedliche Längen. An der Schulter und an den Oberschenkeln erreichen sie 12 bis 15 Millimeter. Die Haare stehen in großem Winkel vom Leder ab, so dass der grobe Pelz locker und zottig erscheint. Am kurzen, buschigen und dicken Schwanz sind die Haare bis 28 Millimeter lang.
Der Haarwechsel findet im Frühjahr von März bis Ende April statt. Es fallen die Wollhaare aus und der Grundton des Felles wird rötlicher. Im Herbst ist kein Haarwechsel erkennbar, das Wollhaar wächst nach und die Grannen werden durch Pigmentablagerung dunkler. Mitte August ist der Winterpelz ausgebildet.
Vielfraßfelle waren in den Gegenden ihres Vorkommens hochgeschätzt und fanden dort ihre hauptsächliche Verwendung. Steller berichtet im Jahr 1753, dass für einen Vielfraß von den Kamtschadalen (dort Rosomako genannt, besonders die ganz hellen Felle waren hochgeschätzt) so viel Felle, darunter selbst Seeotterfelle, gegeben wurden, bis der Wert 60 Rubel ausmachte. Der Olaus Magnus, Bischof von Uppsala, bemerkte dazu im Jahr 1955 eine üble Nebenwirkung, dass „alle diejenigen, welche Kleidung von diesem Tier tragen, nie mit Essen und Trinken aufhören können“. Über die Kamtschadalen-Frauen heißt es, sie „zieren ihr Haar mit den weißen Tatzen des Thiers, und halten sie für einen so großen Putz, dass ihre Einbildungskraft ihnen auch die Engel in Vielfraßfelle gekleidet vorzumahlen pflegt“. Auch die Jakuten bezahlten diese Felle gut. Die kleinen, aber feinhaarigen und dunklen sibirischen Felle wurden ebenfalls in Russland selbst verarbeitet. Noch um 1900 wurde das Vielfraßfell von den meisten Völkerschaften Sibiriens als das kostbarste Pelzwerk betrachtet und mit Vorliebe zu ihrer Kleidung verwendet. Das Interesse an den Fellen im eigenen Land galt auch für Amerika, die Indianer Alaskas zahlten Anfang des 20. Jahrhunderts 30 Dollar für ein Fell, so dass zu allen Zeiten aus den verschiedenen Gegenden entweder gar keine oder nur wenige Felle in den Welthandel gelangten. Die Bejagung geschieht jedoch oftmals nicht wegen des Fells. Der Vielfraß ist häufig unbeliebt, denn er stellt selbst Herdentieren gelegentlich nach, raubt beköderte Fallen aus und plündert menschliche Vorratskammern. In einem von der Hudson’s Bay Company veröffentlichten Buch für Fallensteller heißt es: „Erscheint in einem Revier ein Vielfraß, so hat der Trapper nur zwei Möglichkeiten: er muss ihn fangen oder das Fallenstellen aufgeben“.
1762 ist in einer Beschreibung der Pelzarten die einzige erwähnte Verwendung des Vielfraßfelles „zu Muffen vor die Männer“. Skandinavische Vielfraßfelle wurden gern für Fußdecken verwendet, in späterer Zeit, zur Mode der Pelzkolliers, auch für diese in Tierform gearbeiteten Schals, dünnledrige Felle auch für Fellfutter von Reisepelzen. Wegen der dem Fell nachgesagten guten Eigenschaften war es während des während Zweiten Weltkriegs in Amerika besonders gefragt. Nach schlechten Erfahrungen beim Militär mit Wolfsfellen und Kojotenfellen hatte man dort Versuche in Gefrierapparaten mit wasserbespritzten Bälgen verschiedener Pelztiere gemacht. Mit Ausnahme der Vielfraßfelle hatten alle anschließend mehr oder weniger mit Eisklumpen verklebte Grannenhaare. Wirklich Mode konnten Vielfraßfelle trotzdem nie werden, im Pelzhandel spielten sie kaum eine Rolle, was wohl vor allem ihrem zu allen Zeiten geringem Aufkommen geschuldet ist. Der russische Handelsstandard unterscheidet
Die Felle werden geschlossen, rund abgezogen, mit dem Haar nach außen angeliefert.
Das Vielfraßfell wird hauptsächlich für Kragen, Besätze und Verbrämungen sowie für kleinere Bekleidungsstücke wie Schals oder Muffen genutzt, für eine Verarbeitung zu Mänteln ist das Leder eigentlich zu schwer. Vor allem von den Eskimos wird das Vielfraßfell gerne für Verbrämungen von Mützen und Kapuzen gebraucht. 1959 hieß es, dass sie gern bis zu einhundert Dollar für einen Balg bezahlen und das Fell deshalb nur spärlich im Handel war. Gelegentlich wird ein Streifen Vielfraßfell am Kapuzenrand zum Gesicht hin platziert, dahinter die silbrige Mähne eines Wolffelles, in Nordamerika populär als „Sonnenanbruch“-Verbrämung („sunburst“ ruff).
Als eine weitere Verwendung wurde die Verarbeitung zu Sportpelzen genannt. Für Jacken und Mäntel wurde das Fell, um die ovale Fellzeichnung zu erhalten, anfangs meist ganzfellig verwendet, mit dem Haarschlag nach unten. Nur selten wird es gefärbt, manchmal jedoch im Haar nachgedunkelt (geblendet). In den 1970/1980er Jahren, einer Zeit der Langhaarmode für Pelzmäntel und Jacken, wurden für besondere Einzelstücke auch Vielfraßfelle gelegentlich ausgelassenen verarbeitet. Das Fell wird dafür in sehr schmale Streifen zerlegt, die so wieder zusammengenäht werden, dass sie die Länge des Kleidungsstücks ergeben. Durch das materialsparende Galonieren, das Einnähen schmaler Lederstreifen, werden auch die relativ dickledrigen und schweren Vielfraßfelle leichter gemacht und das Haar aufgelockert. Beim Luftgalonieren wird das Fellleder nur eingeschnitten und netzartig auseinandergezogen und so fixiert.
Die Reparaturmöglichkeit von Vielfraßpelzen wird mit „exzellent, Kanten gut zu reparieren“ angegeben.
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