Gazpacho
Gazpacho (phát âm tiếng Tây Ban Nha: ; Southern peninsular Spanish: ) hoặc Gaspacho (tiếng Bồ Đào Nha: ), cũng được gọi là Andalusian gazpacho) là một loại súp phổ biến bên Tây Ban Nha.
Bài viết này cần thêm chú thích nguồn gốc để kiểm chứng thông tin. |
Bài viết hoặc đoạn này cần được wiki hóa để đáp ứng tiêu chuẩn quy cách định dạng và văn phong của Wikipedia. |
Súp này thường được dùng lạnh, thích hợp trong mùa hè oi bức của Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Nguyên liệu thường được sử dụng để làm Gazpacho bao gồm bánh mì khô, cà chua, dưa chuột, hành tây, ớt chuông, tỏi, dầu ô liu, giấm, nước và muối.
 Gazpacho | |
| Tên khác | Andalusian gazpacho, Gaspacho |
|---|---|
| Bữa | Khai vị |
| Vùng hoặc bang | Andalusia, Alentejo, Algarve |
| Nhiệt độ dùng | Nguội |
| Thành phần chính | Bánh mì, dầu ô liu, giấm, tỏi, cà chua, dưa chuột |
| Biến thể | Salmorejo, ajoblanco |
Tham khảo
This article uses material from the Wikipedia Tiếng Việt article Gazpacho, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Nội dung được phát hành theo CC BY-SA 4.0, ngoại trừ khi có ghi chú khác. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Tiếng Việt (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.