کبسہ
کبسہ (انگریزی: Kabsa) (عربی: كبسة) یمن سے شروع ہونے والا ایک مخلوط چاول پکوان ہے۔ خلیج عرب میں اسے قومی پکوان کی حیثیت حاصل ہے۔
 | |
| متبادل نام | کبسہ (عربی: كبسة)، (عربی: مكبوس) |
|---|---|
| کھانے کا دور | کھانا |
| اصلی وطن | یمن |
| علاقہ یا ریاست | جزیرہ نما عرب |
| بنیادی اجزائے ترکیبی | چاول (usually long-grain, almost always basmati)، مرغی، سبزیs, and a mixture of مصالحہs (cardamom، زعفران، دارچینی، black lime، bay leaves and nutmeg) |
| تغیرات | مندی (خوراک) |
حوالہ جات
This article uses material from the Wikipedia اردو article کبسہ, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). تمام مواد CC BY-SA 4.0 کے تحت میسر ہے، جب تک اس کی مخالفت مذکور نہ ہو۔ Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki اردو (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.