दूध

दूध एक अपारदर्शी श्वेत द्रव है जो स्तनधारी मादाओं के स्तन ग्रंथियों द्वारा बनाया जता है। नवजात शिशु तब तक दूध पर निर्भर रहता है जब तक वह अन्य पदार्थों...

भी पहुँचते हैं। माणिक्य लाल वर्मा उद्यान जो (दूध तलाई उद्यान) के नाम से जाना जाता है जो पिछोला झील और दूध तलाई झील की शोभा बढ़ाते हैं। इसका निर्माण उदयपुर...

नारियल का दूध एक मीठा, दूधिये रंग का भोजन पकाने का माध्यम होता है जो एक परिपक्व नारियल के गूदे से निकाला जाता है। इस दूध के रंग और मीठे स्वाद का श्रेय...

सोया दूध (सोया दूध, सोयादूध, सोयाबीन दूध या सोया रस भी कहा जाता है और कभी कभी सोया शरबत/पेय के रूप में निर्दिष्ट होता है), यह सोयाबीन से बना एक पेय है।...

पिलाया था दूध, मरते दम तक चुकाया कर्ज..." एनडीटीवी इंडिया. 15 अगस्त 2018. मूल से 28 अक्तूबर 2018 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 28 अक्टूबर 2018. दूध का कर्ज़...

प्रकार का मिष्टान्न है जिसे चावल को दूध में पका कर बनाया जाता है। खीर को पायस भी कहा जाता है। 'खीर' शब्द, 'क्षीर' (= दूध) का अपभ्रंश रूप है। जो इसकी एक अलग...

दूध पीती कन्या भ्रूण हत्या की एक विधि थी, जिसमें नवजात बच्चियों को दूध से भारी बाल्टी या गड्ढे में डुबोकर मार दिया जाता था। अंग्रेज़ सरकार ने पाया कि राजस्थान...

बादाम का दुध बादाम से बना एक मलाईदार और थोडे मीठे स्वाद का पेय है जो कोलेस्टेरॉल और लैक्टोज रहित है। इस कारण ये वीगनवादीओं में और लैक्टोज या दूध की एलर्जी...

जिसे दूध, छेने और चीनी से बनाया जाता है। यह पड़ौसी देशों पाकिस्तान और बांग्लादेश की भी एक लोकप्रिय मिठाई है। तीन चौथाई कप छेना, 8 चम्‍मच सूखा दूध (दूध का...

वाले पात्र में निकाल कर घर्म कीजिये। दूध में उबाल आने पर नींबू का रस डालते हुये चमचे से चलाइये। दूध जब पूरा फट जाय, दूध में छैना और पानी अलग दिखाई देने लगे...

या डेरी में पशुओं का दूध निकालने तथा तत्सम्बधी अन्य व्यापारिक एवं औद्योगिक गतिविधियाँ की जाती हैं। इसमें प्रायः गाय और भैंस का दूध निकाला जाता है किन्तु...

में उगता है। वर्षा ऋतु में अधिक वृद्धि होती है। पत्तियां व तना तोड़ने पर दूध के रंग जैसा तरल पदार्थ निकलता हैं। जडें मूसला होती हैं लेकिन अधिक गहराई तक...

१० महीने तक दूध देती रहती हैं। दूध का परिमाण प्रति दिन 10-20 लीटर प्रतिदिन होता है। इनके दूध में मक्खन का अंश पर्याप्त होता है। इसके दूध में वसा 4% से...

दुग्धस्रवन या लैक्टेशन, स्तन ग्रंथि से दूध निकलने, उस दूध को बच्चे को पिलाने की प्रक्रिया तथा एक माँ द्वारा अपने बच्चे को दूध पिलाने में लगने वाले समय को वर्णित...

जाए तो 1-2 बूंदे दूध की भी निकलती है। यह दूध मां के इस्ट्रोजन हार्मोन के प्रभाव के कारण होता है और जिसे आम भाषा में जादूगरनी का दूध कहकर पुकारा जाता है।...

से निर्मित, मध्य भारत फेनी : सुपारी से निर्मित, गोवा ताड़ी, अरक : ताड़ का दूध, दक्षिण भारत नीरा सोंटी: चावल छांग चुआक मौसम्बी; संतरे भारतीय बीर भारत में...

भैंस एक दुधारू पशु है। कुछ लोगों द्वारा भैंस का दूध गाय के दूध से अधिक पसंद किया जाता है। यह ग्रामीण भारत में बहुत उपयोगी पशु है। भैंस का रंग काला होता...

रबड़ी एक प्रकार का पकवान है जो दूध को बहुत उबाल कर व उसे गाढ़ा करके बनाया जाता है। भावप्रकाशनिघण्टु के अनुसार बिना जल छोड़े दूध को जितना ही अधिक औटाया जाये...

ठंडाई एक पेय है जो दूध में बादाम, मसाले इत्यादि मिलाकर तैयार किया जाता है। इसे गर्मियों में स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभप्रद समझा जाता है। Recipes for Thandai...

दाल के मिक्सचर में 2 कप दूध और केसर डाल दीजिये और दूध के पूरी तरह सूख जाने तक चलाते चलाते हुए इसे पकाएं । 8. जब हलवे में दूध पूरी तरह से सुख जाये तब हलवे...