Гауда (English /ˈɡaʊdə/ or US /ˈɡuːdə/, холандски изговор: ( слушни); холандски: Goudse kaas , сирење од Гауда ) е благо, жолто сирење направено од кравјо млеко .
Тоа е еден од најпопуларните сирења ширум светот. Името денес се користи како општ термин за бројни слични сирења произведени на традиционален холандски начин.
Гауда | |
---|---|
Тригодишна стара Гауда. | |
Земја на потекло | Холандија |
Област | Јужна Холандија |
Град | Гауда |
Млеко од | Крава |
Пастеризирано | Можно |
Текстура | Полутешко до тешко |
Узревање | 1–36 месеци |
Наречено по | Гауда |
This article uses material from the Wikipedia Македонски article Гауда (сирење), which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Содржината е достапна под CC BY-SA 4.0 освен ако не е поинаку наведено. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Македонски (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.