Oat Gulung

Gandum gulung minangka jinis panganan gandum sing diproses entheng.

Biasane, bahan kasebut digawe saka grumbulan oat sing wis diurusi lan dikukus, sadurunge digulung dadi serpihan flat ing sangisore rol abot banjur stabil kanthi dipanggang kanthi entheng. Kejabi bubur, gandum sing digulung asring dadi bahan utama ing granola lan muesli . Sabanjure bisa diolah dadi bubuk kasar, sing yen wis mateng dadi cairan kenthel kaya duduh kaldu . Bubuk oatmeal sing luwih apik asring digunakake minangka panganan bayi .

Oat Gulung
A tablespoon of rolled oats
Oat Gulung
Close-up
Rolled oats, dry
Ajiné nutrisi saben 100 g (3.5 oz)
Ènergi379 kkal (1,590 kJ)
67.70 g
Gula0.99 g
Serat panganan10.1 g
6.52 g
Protéin
13.15 g
Vitamin
Pindhané vitamin A
(0%)
0 μg
Tiamin (B1)
(40%)
0.460 mg
Riboflavin (B2)
(13%)
0.155 mg
Niasin (B3)
(8%)
1.125 mg
Asem pantotènik (B5)
(22%)
1.120 mg
Vitamin B6
(8%)
0.1 mg
Folat (B9)
(8%)
32 μg
Vitamin B12
(0%)
0.00 μg
Colin
(8%)
40.4 mg
Vitamin C
(0%)
0 mg
Vitamin D
(0%)
0 μg
Vitamin É
(3%)
0.42 mg
Vitamin K
(2%)
2.0 μg
Mineral
Kalsium
(5%)
52 mg
Wesi
(33%)
4.25 mg
Magnésium
(39%)
138 mg
Mangan
(173%)
3.630 mg
Fosforus
(59%)
410 mg
Potasium
(8%)
362 mg
Sodhium
(0%)
6 mg
Sèng
(38%)
3.64 mg
Komponèn liyané
β-glucan (soluble fibre) 4 g

  • Ékan
  • μg = mikrogram • mg = miligram
  • IU = Ékan internasional
Persèntase sadarma pangira-ira sarana pamrayoga ing AS tumrap wong diwasa.
Sumber: Sasana Dhata Gizi USDA


Gandum, kaya sereal liyane, duwe sekam njaba sing angel lan ora bisa dipangan sing kudu dicopot sadurunge gandum bisa dipangan. Sawise sekam njaba (utawa gandum ) wis dicabut saka biji gandum sing isih ditutupi bran, turahane diarani wit gandum. Amarga lapisan bran, sanajan nutrisi, nggawe biji-bijian angel dikunyah lan ngemot enzim sing bisa nyebabake gandum dadi garing, gandum gandum mentah asring diolah kanthi uap supaya empuk kanggo wektu masak sing luwih cepet ("gandum cepet" modern ) lan kanggo enzim enzim supaya luwih suwe.

Referensi

Tags:

DuduhGlepungGranolaGroatHaverKlobotKukusMuesliPanganan bayi

🔥 Trending searches on Wiki Basa Jawa:

IsraèlKolombiaMary Morrissey (Panulis)5 OktoberRamaJames CookViètnamPada pangkatUpacara tingkebanDisney ChannelBonangISO 3166-1Pangidhèntifikasi Obyèk DigitalGugon tuhon1980Segara AegeaUbuntuWesiWikiArané pérangan awakSoekarnoWafer1970-anAntarktikaSikilFilem ilangTaunOsloMatématikaMicrosoft WindowsAténa41DrupadiSepasaranPakistanBasa InggrisDeng XiaopingAfrikaAbad ping 2EmasGaon ChartWangsalanAustralian MuseumDasarataUniversitasSurat Adh DhuhaKakaisaran BizantinNusantaraPrastawa Budaya1920Chazey-sur-AinInteraksi ÉkosistemDhialèk PacitanMichael JacksonSitosinRio 2WadonYuri Gagarin1958CitraanSpektrum elektromagnetikSogok telik1871TurkiTembung éntarStatistikaEuro15AgnostisismeAmir Tataloo1912Basa PèrsiPeking (gamelan)Switserlan🡆 More