Muskottipuu: Puulaji
Muskottipuu (Myristica fragrans) on ikivihreä puu, joka on kotoisin Molukeilta eli Maustesaarilta.
Sitä kasvatetaan nykyisin myös muualla Indonesiassa sekä Karibialla, Papua-Uudessa-Guineassa ja Intiassa.
| Muskottipuu | |
|---|---|
 | |
| Uhanalaisuusluokitus | |
|
| |
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Kaari: | Streptophyta |
| Luokka: | Embryopsida |
| Kladi: | Putkilokasvit Tracheophyta |
| Kladi: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Kladi: | Koppisiemeniset Angiospermae |
| Kladi: | Magnolianae |
| Lahko: | Magnoliales |
| Heimo: | Muskottikasvit Myristicaceae |
| Suku: | Muskottipuut Myristica |
| Laji: | fragrans |
| Kaksiosainen nimi | |
| Myristica fragrans | |
| Katso myös | |
Muskottipuun siemen eli muskottipähkinä on munanmuotoinen 2–3 cm pitkä, alle 2 cm leveä siemen. Sitä jauhetaan ja käytetään mausteena. Myös saman kasvin kuivatettua siemenvaippaa voidaan käyttää mausteena, ja sitä kutsutaan muskottikukaksi. Muskotti on yksi perinteisistä kallisarvoisista keskiajan mausteista, joita arabit kuljettivat Eurooppaan Intian valtameren yli.
Muskottipähkinä sisältää myristisiiniä, elemisiiniä ja safrolia. Se on suurina annoksina nautittuna hallusinogeeni.
Lähteet
Viitteet
Aiheesta muualla
- Do You Know About the Narcotic Effects of Nutmeg? (Arkistoitu – Internet Archive) AlterNet/Entheogen Review 5.6.2009.
- Stupid Drug Story of the Week: The nutmeg scare. Slate 14.10.2010.
- International Programme on Chemical Safety (IPCS), Inchem: Myristica fragrans (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Myristica fragrans (Arkistoitu – Internet Archive) (englanniksi)
- Centre for Agriculture and Biosciences International (CABI): Myristica fragrans (nutmeg) (englanniksi)
- Gernot Katzer's spice pages: Nutmeg and Mace (Myristica fragrans) (englanniksi)
- AntroBlogi: Mahtava muskottipähkinä
This article uses material from the Wikipedia Suomi article Muskottipuu, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Sisältö on käytettävissä lisenssillä CC BY-SA 4.0, ellei toisin mainita. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Suomi (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.