Bazilikum (Ocimum basilicum) jo wěrcowe zelko (a gójeńska rostlina) ze swójźby gubkatych kwitarjow (Lamiaceae).
Bazlik (Ocimum basilicum) | |
systematika | |
---|---|
Domena | Eukaryoty |
Swět | Rostlinstwo |
pórěd: | (Lamiales) |
swójźba: | Gubkate kwitarje (Lamiaceae) |
pódswójźba: | (Nepetoideae) |
tribus: | Ocimeae |
rod: | Bazilikum (Ocimum) |
družyna: | Bazilikum |
wědomnostne mě | |
Ocimum basilicum | |
L. | |
Bazilikum jo jadnolětna rostlina, kótaraž dośěgnjo wusokosć wót 20 - 30 cm.
Łopjena su su z krotkim kijaškom. Łopjeno dośěgnjo dłujkosć wót 1,5 - 5 cm a šyrokosć wót 1 - 3 cm.
Bazilikum kwiśo wót junija až do septembra. Kwiśonki su nažołte, běłe abo rožojte.
Mě wótwóźujo se wót grichiskego słowa βασιλικός. Wóznamjenijo tak wjele kaž kralojski.
Bazilikum wužywa se pśedewšym w italskej kuchni. Wěrcuju z bazilikumom pólewanki, salat a juški, łušćinowe płody a tomaty, rybu a měso, twarožk a twarog, galerty, carne korjenje a gromaki.
W farmacije wužywaju se łopjena (Herba Basilici). Wužywaju eteriski wólej łopjenow w aromy terapije.
This article uses material from the Wikipedia Dolnoserbski article Bazilikum, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Wopśimjeśe stoj pód CC BY-SA 4.0 k dispoziciji, jolic njejo se hynac pódało. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Dolnoserbski (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.