Нітрыт: соль азоцістай кіслаты
Нітрыт — соль азоцістай кіслаты HNO2.
Нітрыты тэрмічна меней устойлівыя, чым нітраты. Прымяняюцца ў вытворчасці азафарбавальнікаў і ў медыцыне.
Прыклады
- Нітрыт натрыю NaNO2
- Азоцістая кіслата HNO2
Біялагічная роля
Нітрыты трапляюць у кроў чалавека двума шляхамі: прамым утрыманнем або з нітратамі, якія ў крыві чалавека ператвараюцца ў нітрыты. Яны - яд для гемаглабіна чалавека. Двухвалентнае жалеза ў гемаглабіне крыві акісляецца да трохвалентнага і атрымліваецца метгемаглабін. Ён не здольны пераносіць О2 ці СО2.
Літаратура
- Нітрыты // Хімічны слоўнік навучэнца. — Мн.: Народная асвета, 2004 — С. 172.
This article uses material from the Wikipedia Беларуская article Нітрыт, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Матэрыял даступны на ўмовах CC BY-SA 4.0, калі не пазначана іншае. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Беларуская (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.