Urap
Urap- buğa verilmiş tərəvəzlər ilə rəndələnmiş ədvalı kokos parçalarının qarışığından hazırlanan salat növü.
Bu salat İndoneziya mətbəxinə, daha dəqiq desək, Yava mətbəxinə aid edilir. Urap salatından vegeterianlar üçün yeməklərə də aid edilir.
| Urap | |
|---|---|
 | |
| Aid olduğu milli mətbəxlər | |
| İndoneziya mətbəxi | |
| Mənşəyi | |
| Tərkibi | |
| Əsas | Dirrik ispanağı, Ipomoea aquatica, Kokos[d], Dəfnə yarpağı, Sarımsaq[d], Uzun kurkuma, Hindistan tamarindası, duz |
| Təfərrüatları | |
| Tipi | Salat |
Xarici səhifələr
- Asiya yeməklərindən Urap resepti Arxivləşdirilib 2012-11-09 at the Wayback Machine
İstinadlar
This article uses material from the Wikipedia Azərbaycanca article Urap, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Əksi qeyd olunmayıbsa, bu məzmun CC BY-SA 4.0 çərçivəsində yayımlanır. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Azərbaycanca (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.