Les panicóideas fueron reconocíes taxonómicamente dende hai enforma tiempu, por cuenta de los sos espiguillas carauterístiques. Les cañes son usualmente sólides, les espiguillas tópense estruyíes dorsalmente, nun presenten raquilla y son bifloras. La desarticulación de la espiguilla al maduror producir por debaxo de les glumas. El tipu de fisioloxía de la fotosíntesis prevaleciente ye la C4. Los gránulos d'almidón nel endosperma son simples. Los númberos cromosómicos básicos más típicos son x=5, 9 y 10, anque tamién se topen especies con x=7, 12 y 14. La subfamilia ye principalmente tropical y contién dos grandes tribus, Andropogoneae y Paniceae, xunto con un númberu de grupos pequeños. Andropogoneae son relativamente fáciles de reconocer porque los sos espiguillas suelen venir d'a pares y arrexuntaes nuna inflorescencia llinial. Paniceae nun ye tan homoxénea como Andropogoneae. La subfamilia entiende 206 xéneros y 3.245 especies. Ente los xéneros más importantes inclúyense Panicum (470 especies, polifilético), Paspalum (330 especies), Andropogon (100 especies), Setaria (100 especies), Sorghum (20 especies), y Zea (4 especies). El sorgu y el maíz son dos cultivos de gran importancia económica y dambos inclúyense nesta subfamilia.
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