نسبة الكحول (بالإنجليزية: Alcohol by volume) هو قياس مستوى الكحول (الإيثانول) في المشروبات الكحولية كنسبة مئوية من الحجم الكلي للمشروب الكحولي (نسبة الايثانول إلى نسبة المواد الأخرى في المشروب).
وتختصر نسبة الكحول بالاختصارات التالية (abv, ABV, أو alc/vol).
الجدول التالي يبين الكميات النموذجية من الكحول الموجودة في المشروبات الكحولية المختلفة.
| Drink | Typical abv |
|---|---|
| Fruit juice (naturally occurring) | less than 0.01%[بحاجة لمصدر] |
| بيرة منخفضة الكحول | 0.0%–1.2% |
| كفاس | 0.05%–1.5% |
| إيثانول (إيثانول) | 99%+ |
| بوظة (مشروب) | 1% |
| Chicha | 1%–11% (usually 1%–6%) |
| سيدر | 2%–8.5% |
| جعة | 2%–12% (usually 4%–6%) |
| Alcopops | 4%–17.5% |
| شراب الشعير | 5%+ |
| Makgeolli | 6.5%–7% |
| Barley wine (strong ale) | 8%–15% |
| ميد | 8%–16% |
| واين | 9%–18% (most often 12.5%–14.5%) |
| خمر العقبة | 14%–25% |
| ساكي (rice wine) | 15% (or 18%–20% if not diluted prior to bottling) |
| ليكير | 15%–55% |
| Fortified wine | 15.5%–20% (in the الاتحاد الأوروبي, 18%–22%) |
| سوجو (مشروب كحول) | 17%–45% (usually 19%) |
| Shochu | 25%–45% (usually 25%) |
| مر | 28%–45% |
| Mezcal، تيكيلا | 32%–60% (usually 40%) |
| فودكا | 35%–50% (usually 40%) |
| براندي | 36%–60% |
| رم | 37.5%–80% |
| Ouzo | 37.5%+ |
| كاشاسا | 38%–54% |
| Sotol | 38%–60% |
| Nalewka | 40%–45% |
| جن | 40%–50% |
| راكيا، ويسكي | 40%–55% (usually 40% or 43%) |
| Baijiu | 40%–60% |
| تشاتشا (مشروب) | 40%–70% |
| Palinka | 42%–86% |
| راكيا | 42%–86% |
| أفسنتين | 45%–89.9% |
| Poitín | 60%–95% |
| Neutral grain spirit | 85%–95% |
| Cocoroco | 93%–96% [بحاجة لمصدر] |
| Rectified spirit | 96.5% |
This article uses material from the Wikipedia العربية article نسبة الكحول, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). المحتوى متاح وفق CC BY-SA 4.0 ما لم يرد خلاف ذلك. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki العربية (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.
