Pavlova là một loại bánh ngọt đặt theo tên của nghệ sĩ múa ballet Nga, Anna Pavlova.
Bánh thuộc loại trứng đường, trên mặt bánh có thêm kem tươi và hoa quả.
Bữa | Tráng miệng |
---|---|
Vùng hoặc bang | Úc và New Zealand |
Thành phần chính | Lòng trắng trứng, đường, hoa quả |
Tên bánh này được cho là đặt để vinh danh nữ nghệ sĩ múa Anna Pavlova sau những tour diễn của bà ở Úc và New Zealand trong những năm 1920. Đây là một món tráng miệng quen thuộc trong ẩm thực của hai nước này, thường được chế biến trong các dịp lễ hội như Giáng Sinh. Nó cũng có thể được ăn vào bất cứ dịp nào trong năm.
Wiki Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Pavlova (bánh ngọt). |
Sách nấu ăn Wikibooks có bài về |
This article uses material from the Wikipedia Tiếng Việt article Pavlova (bánh ngọt), which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Nội dung được phát hành theo CC BY-SA 4.0, ngoại trừ khi có ghi chú khác. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Tiếng Việt (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.