Голшти́нська або голштинсько-фризька порода — молочна порода великої рогатої худоби.
Є найбільш поширеною породою молочної худоби у світі.
Батьківщиною породи вважається Голландія. Піонером розведення голландської худоби в Америці є Вінтроп Ченері (англ. Winthrop W. Chenery) з Бельмонта (штат Массачусетс). Історія породи починається з 1852 року, коли Ченері купив голландську корову у капітана нідерландського судна. Через високу продуктивність і гарні адаптаційні здібності худоба набула широкого поширення у Північній Америці.
До 1872 року худобу вже розводили у 12 штатах. З 1983 року у США й Канаді породу почали називати голштинською (англ. Holstein).
Більшість тварин голштинської породи має чорно-картату масть. Зустрічається також червоно-картата масть, що є рецесивною формою. Раніше від таких тварин намагались позбавитись. З 1971 року червоно-картаті тварини обліковуються як племінні, їх оформили в окрему породу.
Жива маса дорослих корів складає до 750 кг. Жива маса биків — до 1200 кг. Висота в холці у корів становить 143—145 см.
Це незавершена стаття із зоології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
This article uses material from the Wikipedia Українська article Голштинська порода, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Вміст доступний на умовах CC BY-SA 4.0, якщо не вказано інше. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Українська (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.