ಬದನೆದ ಚಟ್ನಿ
ಬದನೆಡ್ ಮಲ್ಪುನ ಚಟ್ನಿನ್ ಬದನೆ ಚಟ್ನಿ ಪನ್ಪೇರ್.
ಬದನೆನ್ ನಂಜಿ ಪಂಡ್ದ್ ಪನ್ಪೇರ್. ಆಂಡ ಐತ ಚಟ್ನಿ ತಿನಿಯೆರೆ ಬಾರಿ ಎಡ್ಡೆ.
ಬೋಡಾಪಿನ ಸಾಮಾನುಲು
- ಬದನೆ
- ಕಾಯಿಮುಂಚಿ
- ಬೊಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಟೊಮೇಟೊ
- ನೀರುಳ್ಳಿ
- ಪುಲಿ
- ಕೊತ್ತೊಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
- ಉಪ್ಪು
- ಉರ್ದು
| ಪುದರ್ | ಬದನೆದ ಚಟ್ನಿl |
|---|---|
| ಪುಟ್ಟಿ ದೇಸೊ | ಭಾರತ |
| ರಾಜ್ಯೊ | ಉಡುಪಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆ, ಕುಂದಾಪುರ, ಕಾಸರಗೋಡು, ಸಮಸ್ತ ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯೋಡು |
| ಬೋಡಾಯಿ ವಸ್ತುಲು | ಬದನೆ |
ಮಲ್ಪುನ ವಿಧಾನೊ
ಬದನೆಗ್ ಎಣ್ಣೆ ಪೂಜುದು ಗೆಂಡಡ್ ಪುರ್ಕಾವೊಡು. ಪೊತ್ತುದಿನ ಬದನೆನ್ ಪತ್ ನಿಮಿಷ ನೀರ್ ಡ್ ನೆನೆತ್ದ್ ಚೋಲಿ ದೆತ್ತ್ದ್ ಕೈಟ್ ಪುರುಂಚೋಡು. ಬೊಕ್ಕ ಕಡೆಪಿ ಕಲ್ಲ್ ಡ್ ಮುಂಚಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪಾಡ್ದ್ ಕಡೆವೊಡು.
ಎಣ್ಣೆ ಬೆಚ್ಚ ಮಲ್ತ್ ದ್ ದಾಸೆಮಿ, ಚೂರು ನೀರುಳ್ಳಿ, ಉರ್ದು, ಬೇವುರೆ, ಕಡೆತಿನ ಮುಂಚಿ ಲಾ ಬೊಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೇಟೊ, ಪುಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರ್ಪಾದ್ ಒಂಜಿ ಕುದಿ ಬರ್ಪಾದ್ ಪುರ್ನ್ಚಿದಿನ ಬದನೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರ್ಪಾದ್ ರಡ್ ನಿಮಿಷ ಬೊಕ್ಕ ಜಾವೊಡು. ಬೊಕ್ಕ ಕೊಚ್ಚಿನ ನೀರುಳ್ಳಿನ್ ಪಾಡೊಡ್.
ಉಪಯೋಗುಲು
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನ್ ಕಮ್ಮಿ ಮಲ್ಪುಂಡು
- ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ಕಮ್ಮಿ ಆಪುಂಡು
- ಬದನೆ ಡ್ ನೀರ್‌ದ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾದ್ ಉಂಡು
- ಬದನೆ ನೆಂಪುದ ಶಕ್ತಿನ್ ಜಾಸ್ತಿ ಮಲ್ಪುಂಡು
ಉಲ್ಲೇಕೋ
This article uses material from the Wikipedia ತುಳು article ಬದನೆದ ಚಟ್ನಿ, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ್ ಉಲ್ಲೇಕ ಮಲ್ಪಂದೆ ಇತ್ತ್ಂಡ, ವಿಸಯ "CC BY-SA 4.0" ದ ಅಡಿಟ್ ಲಬ್ಯ ಉಂಡು. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki ತುಳು (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.