Milch Literatur
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Erhard Milch (* 30. März 1892 in Wilhelmshaven; † 25. Januar 1972 in Wuppertal) war deutscher Heeres- und Luftwaffenoffizier (ab 1940 Generalfeldmarschall)…
Milch ist allgemein eine in den Milchdrüsen von Säugetieren gebildete Flüssigkeit, die zur Ernährung ihrer Neugeborenen dient. Sie ist eine weiße, trübe…- ESL-Milch (englisch extended shelf life ‚längere Haltbarkeit im Regal‘) ist eine Milch, deren Haltbarkeit in ungeöffneter Verpackung zwischen der von pasteurisierter…
Der Dolden-Milchstern (Ornithogalum umbellatum), auch Doldiger Milchstern oder auch Stern von Bethlehem genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der…- Unternehmensgruppe Theo Müller (Weiterleitung von „Müller-Milch“)Handelsmarken und Basis-Milchprodukte wie Butter, H-Milch, Laktosepulver und Molkenprotein. Neben den Milch verarbeitenden Töchtern gehören das Verpackungsunternehmen…
Milchmädchenrechnung (Kategorie Milch als Thema)für die Milch – und wiederum von dem Gewinn aus dem Erworbenen und immer so weiter – alles kaufen könne, zuletzt aber unversehens die Milch verschüttet…
Melken wird die Tätigkeit genannt, bei der aus einem Euter Milch gewonnen wird. Meist werden Tiere wie Kühe, Ziegen und Schafe gemolken. Traditionell…- Rohmilch (Weiterleitung von „Rohe Milch“)Rohmilch ist die unbehandelte Milch von Milchvieh. Sie dient mehrheitlich in Molkereien als Rohstoff, kann aber auch direkt verzehrt werden oder wird…
Haferflocken, Haferschrot, Hafergrütze oder Hafermehl sowie Wasser und/oder Milch zubereitet wird. Hafersuppe ist die verdünnte Variante; Haferschleim ist…
Als Pflanzliche Milch oder umgangssprachlich Pflanzenmilch werden Nahrungsmittel bezeichnet, die geschmacklich oder optisch der Milch oder Milcherzeugnissen…- mit verschlüsselter Bedeutung, meist autorbezogen. Beispiele: „Schwarze Milch der Frühe“ (Paul Celan: Todesfuge) „Blaues Klavier“ (Else Lasker-Schüler:…
- Der Nürnberger Milch-Prozess fand vom 2. Januar bis 17. April 1947 vor dem amerikanischen Militärgerichtshof in Nürnberg gegen den ehemaligen Generalfeldmarschall…
Kondensmilch (Abschnitt Literatur)evaporierte Kondensmilch, auch Dosenmilch oder Büchsenmilch genannt, wird aus Milch durch Reduktion des Wassergehaltes hergestellt. Sie wurde ab der Mitte des…- Ultrahocherhitzung (Abschnitt Beispiel H-Milch)wirken. → Hauptartikel: H-Milch Weitaus am häufigsten wird die Ultrahocherhitzung für Milch angewandt. Dabei wird vorgewärmte Milch für 2–3 Sekunden auf 135…
Béchamelsauce (Abschnitt Literatur)insgesamt fünf Grundsaucen bzw. eine der vier warmen Grundsaucen. Sie wird aus Milch, Butter und Mehl hergestellt; aus ihr werden verschiedene Ableitungen hergestellt…
der Milch zu Käse oder Quark abgesondert werden kann. Es gibt zwei Sorten von Molke: die Süßmolke (auch Labmolke), die entsteht, wenn man Milch mit Lab…
Käse (Abschnitt Einteilung nach Herkunft der Milch)Gerinnen aus einem Eiweißanteil der Milch, dem Kasein, gewonnen wird. Es ist das älteste Verfahren zur Haltbarmachung von Milch und deren Erzeugnissen. Das neuhochdeutsche…
Milchsäurebakterien (Abschnitt Bedeutung in der Milch)Verdauungstrakt. Auch in der Milch sind sie zu finden. Bei großer Anzahl führt ihre Milchsäureproduktion zur Verdickung der Milch, die Grundlage für die Herstellung…
auch Jogurt (von türkisch yoğurt), ist ein Nahrungsmittel, hergestellt aus Milch, die mithilfe von Milchsäurebakterien dick gelegt ist. Das Milchprodukt…
von Mikroorganismen. Sie dient z. B. dazu, Lebensmittel, unter anderem Milch, Frucht- und Gemüsesäfte und Flüssigei, schonend haltbar (keimarm) zu machen…
- Milch-Frau, Milch Baurin, ist dazu bestellet, die Milch von denen Landgütern und Vorwergen in der Stadt auf denen Gassen in grossen Krügen hausiren
- Stillen Abgepumpte und dem Kind auf andere Art gefütterte Milch der eigenen Mutter gespendete Milch einer anderen Mutter künstliche Säuglingsnahrung Weil
- Sitte fort, diesem Andenken einen ganz bestimmten Ausdruck zu leihen: ein Milch- oder Sahnentopf wurde »zur Erinnerung an eine froh verlebte Kaffeestunde« bei
- Gesinnung. Wünsche: bescheidene Hütte, Strohdach, aber gutes Bett, gutes Essen, Milch und Butter, sehr frisch, vor dem Fenster Blumen, vor der Türe einige schöne
- Deutschen: Während W-Sätze im Deutsche nicht markiert sind (Bsp. 'Wer hat die Milch gekauft?'), sind sie im Kashmir markiert. Beispiel (Bhatt 1999:107) ?kyaa