Povrt(l)arstvo ili vrtlarstvo je grana zemljoradnje u okviru ratarstva, koja se bavi uzgojem (po)vrtlarskih biljaka.
Obuhvata uzgoj na otkrivenom tlu (na oranicama i u baštama odn. vrtovima) i na zaštićenom tlu — (u staklenicima i plastenicima).
Najzastupljenije (po)vrtlarske kulture su cikla (cvekla), grašak, kelj, krumpir (krompir), kupus, luk, krastavac, mahune (boranija), mrkva (šargarepa), paradajz (rajčica), paprika, peršin, špinat (spanać), zelena salata i dr.
This article uses material from the Wikipedia Srpskohrvatski / Српскохрватски article Povrtlarstvo, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Sadržaj je dostupan pod CC BY-SA 4.0 osim ako je drugačije navedeno. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Srpskohrvatski / Српскохрватски (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.