Valin: Kjemisk forbindelse
Valin (forkortes Val eller V) er en av de 20 aminosyrene som er byggesteiner i proteiner.
Den tilhører gruppen nøytrale, hydrofobe, upolare aminosyrer og er en av de essensielle aminosyrene som kroppen ikke kan lage selv, men må tilføres gjennom maten.
| Valin | |||
|---|---|---|---|
 | |||
 | |||
| Andre navn | |||
| 2-amino-3-methylbutanoic acid | |||
| Identifikatorer | |||
| CAS-nummer | |||
| PubChem | |||
| ChemSpider | |||
| SMILES | CC(C)[C@@H](C(=O)O)N | ||
| UNII | |||
| Kjemiske egenskaper | |||
| Formel | C5H11NO2 | ||
| Molar masse | 117,5 g/mol | ||
| Smeltepunkt | 571 K - 298 °C | ||
I den genetiske koden kodes valin slik: GUU, GUC, GUA og GUG.
Mat som inneholder mye valin er: cottage cheese (hytteost eller keso), fisk, kylling, jordnøtter, sesamfrø og linser.
Valin er oppkalt etter planten Legevendelrot (Valeriana officinalis).
This article uses material from the Wikipedia Norsk (Bokmål) article Valin, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Innholdet er tilgjengelig under CC BY-SA 4.0 hvis ikke annet er angitt. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Norsk (Bokmål) (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.