Verruáine
Artícule scritte 'nsud-laziale/cominése
La verruáine /vǝ'rːwajnǝ/ (Borago officinalis L.) è na chianda e la famiglia e le Boraginaceae.
| Verruáine | |
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| Crassifecazzione scientìfeca | |
| Dëminië | Eukaryota |
| Regn | Plantae |
| Dëvësion | Magnoliophyta |
| Class | Magnoliopsida |
| Órdënë | Solanales |
| Famiglia | Boraginaceae |
| Jènërë | Borago |
| Spèc | B. officinalis |
| Nommenclatura binommiale | |
| Borago officinalis L. | |
Ne vè faštima da gle Levande é z'è spasa a na bòna parte e l'Euròpa, addó crésce affin'a 1.000 m/n.l.m.
Descrezzione
Chianda èrvácia che pò meserà 80 cm. Tè le frunne (chélle sott'a tutte longhe 10–15 cm, chélle attaccate a gle fušte suó cchiù peccerélle) ovale-allítteche, vérde scure, che ciérte pire fute. Gle sciuore blù ze truóvene mbond'a tutte, appise a camòlla é dúrene puoche tiémbe. Gle frutte suó achènie che tiéve pòca semènda peddénde.
Use
Frunne
Viéve addeprate dénd'a le menèštre maretate, rechine pe raviòle é cavesune, frettate. Ze fave fritte comm'a gle sciuore e checozze. Gle pire ze tuóglene cucènnela.
È mègle a nen la magnà cruda pebbía e la presènza e chembuošte pirrelizzedínece che petíssene èsse tuóssece pe gle féchete.
Sciuore
Ze mágnene ammišchiate dénd'a le nzalate.
Dave ne biégle chelore a l'acite.
Semènda
Da puoche tiémbe šta pe avé ne ruosse nderèsse cummerciale. Nfatte, l'uogle che ze ne caccia fòre (uogle gamma 3 lenoléneche) è addeprate pe le magnà, le mmedecine é gle chesmétece.
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