യോഗർട്ട്

org/wiki/Yogurt ബാക്ടീരിയൽ പ്രവർത്തനം വഴി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പാൽ ഉൽപ്പന്നമാണ് യോഗർട്ട് (US: /ˈjoʊɡərt/) (കട്ടി തൈര്, പുളി ഇല്ലാത്ത തൈര്). ഇത് ഒരു പ്രോബയോട്ടിക്...

കണ്ടുപിടിച്ചത് 19 ശ.-ത്തിന്റെ മധ്യത്തിലാണ്. തൈരിനു സമാനമായ പാലുത്പന്നങ്ങളാണ് യോഗർട്ട്, കെഫീർ, കുമിസ് എന്നിവ. യൂറോപ്പ്, ഏഷ്യ, ആഫ്രിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ യോഗർട്ടിനാണ്...

ഇഷ്ടപാനീയങ്ങളിലൊന്ന്. ലബാൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഉപ്പുചേർത്ത ബട്ടർബിൽക്ക്, ഏലയ്ക്ക ചേർത്ത യോഗർട്ട് എന്നിവയും പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. റൂസ് അൽ മദ്റൗബ്, മഖ്ദീദ്, മുലാലബ്, മിഷ്ഖാഖ്...

ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു ദക്ഷിണേഷ്യൻ കറിയാണ് കുറുമ, അതിൽ എരിവുള്ള സോസ്, ക്രീം, യോഗർട്ട്, കടല, അല്ലെങ്കിൽ സീഡ് പേസ്റ്റ് എന്നിവയും ഉണ്ടാകും. വറക്കുന്നതിനും ചുടുന്നതിനും...

മത്സ്യങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ ഡി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചില രാജ്യങ്ങളിൽ പാൽ, പാൽപ്പൊടി, യോഗർട്ട് (Yogurt), പഴച്ചാറുകൾ അഥവാ ജ്യൂസ്, ധാന്യങ്ങൾ‌ തുടങ്ങിയവയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി...

(ആണ് സൊറാനി ) അല്ലെങ്കിൽ "അവ മാസ്റ്റ്",എന്നിവയും സാധാരണമാണ്. ഇത് തൈരു (യോഗർട്ട്), വെള്ളം വും ഉപ്പും ചേർത്ത്ത് ആണ്. ഇതിന്റെ പുളിപ്പിച്ച പതിപ്പിനെ ഡൂഹ് (...

അരി, പച്ചക്കറികൾ, കബാബുകൾ എന്നിവ മദ്ധ്യപൂർവ്വശൈലിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. യോഗർട്ട് ഇവരുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവിഭാജ്യഘടകമാണ്. യോഗർട്ടിനു പുറമേ ഇവരുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട...

വർഗ്ഗങ്ങൾ, ചണവിത്ത്, എള്ള്, ഒലിവ് ഓയിൽ, മാതളം, ആപ്പിൾ, ബദാം, തൈര് അഥവാ യോഗർട്ട് തുടങ്ങിയവ സ്ത്രീകളിലെ ഈസ്ട്രജൻ നില മെച്ചപ്പെടുത്തും. ചിട്ടയായ വ്യായാമം:...

അത്യന്താപേക്ഷിമാണ്. കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ കുടിക്കുന്നത്, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ യോഗർട്ട്, മുട്ട എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് കാൽസ്യം ലഭ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കും. അമിതമായി ഉപ്പ്...

അത്യാവശ്യം തന്നെ. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പരിപ്പുവര്ഗങ്ങൾ, കടൽ മത്സ്യം, മുട്ട, യോഗർട്ട് അഥവാ തൈര് തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയ പോഷക സമ്പുഷ്ഠമായ ആഹാരരീതി ശീലിച്ചു വരുന്നത്...

സിലിയ്യാൻ സാത്തയിലെ ഒരു യോഗർട്ട് വ്യവസായി....

തുർക്കി രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽ‌പന്നമാണ് ഖതിക് . അയേറിനേക്കാൾ കട്ടിയുള്ള തൈര് രൂപമാണിത്. പ്രാദേശിക പേരുകൾ ചിലത്: ഇൻ കത്ıക് തുർക്കി, ലെ...