חִדְקָן אירופי (שם מדעי: Acipenser sturio), הידוע גם בשמות חדקן בלטי וחדקן מצוי, הוא מין של דג ממשפחת החדקניים, מסוג החדקן.
חדקן אירופי | |
---|---|
מצב שימור | |
סכנת הכחדה חמורה (CR) | |
מיון מדעי | |
ממלכה: | בעלי חיים |
מערכה: | מיתרניים |
על־מחלקה: | מקריני סנפיר |
מחלקה: | מקריני סנפיר |
סדרה: | חדקנאים |
תת־סדרה: | Acipenseroidei |
משפחה: | חדקניים |
סוג: | חדקן |
מין: | חדקן אירופי |
שם מדעי | |
Acipenser sturio ליניאוס, 1758 | |
אורך החדקן האירופי כ-1–2 מטר כשפרטים יכולים להגיע ל-3.5 מטרים (11 רגל). בממוצע המשקל שלו הוא 150 ק"ג אך יכול להגיע ל-315 ק"ג. הם מגיעים לבשלות ובגרות מינית בגיל מאוחר (הזכרים בגיל 12–14 והנקבות בגיל 16–18) ויכולים לחיות 40 שנה לכל היותר.
הם מצויים בכל חופי אירופה למעט הים השחור ואף בעלי יכולת לחצות את האוקיינוס האטלנטי ולהגיע לחופי אמריקה הצפונית. כמו שאר החדקנים הם משריצים בנהרות של החופים.
הם אוכלי צדפות וסרטנים שהם מוצאים בעזרת הבינים שלהם.
בתחילת המאה ה-19 הדג היה נפוץ לשם הכנת קוויאר אך הפך לדג מוגן ברחבי אירופה בשנת 1982 ונחשב למין במצב "פגיע" לפי הרשימה של IUCN.
This article uses material from the Wikipedia עברית article חדקן אירופי, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). התוכן זמין לפי תנאי CC BY-SA 4.0 אלא אם כן נאמר אחרת. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki עברית (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.